U moru poziva, prijedloga, zamolbi stigao mi je jedan zanimljiv upit: “Čuj, jesi možda zainteresiran probati novi aparat za kavu?” Prva reakcija je bila: “Hvala na pozivu, ali ja ti ne pijem kavu …” No, nakon par sekundi razmišljanja velim “Hm, možda bi ovo moglo biti zanimljivo testirati aparat za kavu iz perspektive nekavopije :D”

Reko, uzet ću na probu taj stroj da vidim oko čega je sva ta kofeinska halabuka i halastrka, a tu je moja žena redovita kavokonzumentica, pa imam pokrivene obje strane priče 😉

Aparat, , stiže na kućnu adresu u dogovoreno vrijeme, preuzimam tu veliku kutiju i razmišljam: “O Bože, pa gdi ću s ovim, jedva i sad ima mjestam u kuhinji”. No, kad se izvadi iz kutije i pokopčaju se svi priključci aparat je zapravo skroz kompaktnih dimenzija i bez problema je našao svoje mjesto u kuhinji, ko da je baš za njega bilo rezervirano 😀

Ok, meni je kava – kava, crna tekućina u bijeloj šalici, a ovo čudo na sebi ima hrpu opcija i već sam se vidio kako listam upute za uporabu što zapravo mrzim raditi.
Metoda pokušaja i pogrešaka se pokazala dobrom, naime sve je tako lijepo posloženo da pogrešaka nije bilo 😀
Jedini put kad sam trebao posegnuti za uputama za uporabu je kad su se pojavili znakovi upozorenja za, na primjer, čišćenje taloga.

E da, kad smo kod čišćenja, to je zbilja super jednostavno. Dva gumba se pritisnu sastrane i cijeli sklop izađe van, rastvori se ko transformer 😀
Tu je posuda s talogom, “bazen” za višak vode, sve se jednostavno dohvati, isprazni i očisti.

Prva kava 😀

Prva kava je naravno bila za moju ženu, pošto je ona ipak kavopija, a i odmah sam naučil da je Espresso kratka kava koja se najbrže pripremi. Da bi bilo kakav kafeinski proizvod izašao iz aparata trebalo ga je naravno napuniti 😀 Prima kavu i u zrnu i mljevenu, a to da prima kavu u zrnu mi je super stvar, jer ne morate imati dodatno još “mlinček za kavu” u stanu.

Sviđa mi se da su mislili na detalje poput ručke za vađenje posude sa vodom. Zašto ? Pa vrlo jednostavno, kad imate aparat za kavu u nekom kutku kojem pristup nije baš lagan ili je u mraku tj nema dovoljno svjetla, onda je ulijevanje vode “na slijepo” prilično loša rabota. Zato se posuda lako izvadi van pomoću te ručke, ne morate upirati prste i cimati posudu van, napuni se sa vodom u sudoperu i jednostavno vrati natrag.

Takve stvari jako volim kod svim proizvoda, briga za detalje koji pokazuju da su proizvod dizajnirali ljudi koji zbilja koriste te proizvode.

Pretinac do onog s vodom je za kavu koja se jednostavno samo uspe do vrha i to je to. Zapravo nije to to, ima tu još vijak za podešavanje veličine zrna mljevene kave tj jačina kave, ali to sam držao na zlatnoj sredini dok ne budem spreman isprobati i te finese.

Taj miris koji se prožme zrakom kad se sipa kava je fenomenalan, zbilja poseban i meni koji ne pijem kavu, ugodan do te mjere da imam želju par puta dnevno samo gurnut nos u vrećicu s kavom 😀 No to nije bilo potrebno, jer imanje ovakvog aparata za kavu u stanu već samo po sebi daje jednu finu aromu zraku u vašem stanu 😀

Kad sam ubacil sve sastojke u stroj došao je i taj trenutak kad bi bilo lijepo vidjeti neki rezultat 😀 Jedan pritisak na “Espresso” tipku i aparat je počel ispuštati prve zvukove.
Prvo je izvel neku vrstu “samopranja”, tj fino si je propuhal i opral sve cijevi, pljucnul malo vode u bazen za višak vode i krenul miksati kavu.
Par minuta kasnije evo i te crne tekućine u šalici 😀
Probala žena i nakon par sekundi premetanja kave po nepcu ustvrdi – “Mmm, pa ovo je zbilja dobro!” 😀

Kad sam stavio prvi status na Facebook da je aparat stigao razvila se lijepa rasprava puna sugestija oko vrste kave, načina pripreme i sličnih finesa da sam jednostavno jedva čekao probati i sam prvi Cappuccino kojeg će mi ovaj aparat skuhati.
Posuda s mlijekom instalirana, mlijeku uliveno, pritisak na “Cappuccino” gumb na aparatu i zujanje počinje 😀 Zanimljivo je gledati kak ta pjena od mlijeka nastaje, čak je i našem sinu privukla pažnju.
U jednom trenu smo svo troje stajali ispred mašine i gledali kako radi 😀
Par trenutaka kasnije i eto mog prvog Cappuccina.

Meni se to tolko svidjelo da sam moral probati i crtati po kavi, te sam odmah skoknul do dućana po tekuću čokoladu, pogledal par tutoriala na internetu i probal da vidim kak mi ide.
Rezulati nisu neki spektakl, ali za prvi put sam zadovoljan, a i cappuccino ima dosta bolji okus kad se malo čokolade uspe u priču 😀
Kao što sam već ranije spomenuo da nisam kavopija prvi dan sam malo pretjerao s količinom, ali već slijedeći sam sve fino dozirao i u priču dodao kekse koji fenomenalno pašu uz taj okus i te boje.

Kroz razgovor s ljudima koji su radili u kafićima ili bili u nekom doticaju s pripravom kave naučio sam da je to jedna mala nauka i da je sve bitno, od vlažnosti zraka, postotka arome, hrpe drugih stvari za koje ne bi nikad mislio da mogu utjecati na okus kave, a utječu. Tim mi je draže da su i oni bili zadovoljni okusom kave koja je izašla iz ovog aparata.

Aparat smo morali vratiti, pošto je morao malo i do drugih na probu, no moram priznati da mi već slijedeći dan počeo nedostajati taj lijepi miris kave koji se prostirao stanom dok je aparat bio kod nas 😉

Koristim priliku da se zahvalim na ovom lijepom i za mene tj. nas vrlo pozitivnom iskustvu 😉